Đồ Án Thiết kế phân xưởng sản xuất tinh bột khoai mì - sắn (kèm bản vẽ đầy đủ)
+ Trả lời Chủ đề + Viết chủ đề mới
Kết quả 1 đến 1 của 1
  1. #1

    Ngày tham gia
    Apr 2011
    Bài viết
    624
    Tài liệu đã gửi
    623
    Tài liệu được mua
    2,094
    Tài liệu đã mua
    0
    ID thành viên
    8071
    Gold
    7,523
    Nạp Gold vào tài khoản

    Thiết kế phân xưởng sản xuất tinh bột khoai mì - sắn (kèm bản vẽ đầy đủ)

    TÊN ĐỀ TÀI: Thiết kế phân xưởng sản xuất tinh bột khoai mì - sắn (kèm bản vẽ đầy đủ)
    Information
    Cây sắn (hay còn gọi là cây khoai mì) là một trong những loại cây lương thực có nguồn gốc từ lưu vực sông Amazone (Nam Mỹ). Ở nước ta cây sắn được du nhập vào khoảng thế kỷ 18 và được trồng ở khắp nơi từ Bắc đến Nam. Cùng với việc trồng từ lâu nhân dân ta đã biết chế biến củ sắn làm lương thực cho người và làm thức ăn cho gia súc.
    Trong các loại cây lương thực, sắn là cây trồng cho nguồn nguyên liệu có khả năng chế biến sản phẩm vào loại phong phú nhất. Sản phẩm từ cây sắn được sử dụng trong nhiều lĩnh vực kinh tế và đời sống. Giá trị từ cây sắn chỉ thực sự gia tăng khi được chế biến. Chính vì vậy trên thị trường giá sắn nguyên liệu mới được tăng lên gần đây, kéo theo sự quan tâm trở lại của bà con nông dân sau nhiều năm thăng trầm của việc phát triển cây sắn.
    Tuy nhiên, trong điều kiện quỹ đất có hạn, sự cạnh tranh giữa các loại cây trồng ngày càng gay gắt thì dù nhu cầu thị trường đối với sản phẩm của cây sắn mà đặc biệt là tinh bột sắn ngày càng tăng, giá ngày càng cao thì khả năng mở rộng diện tích trồng sắn cũng không nhiều. Hướng phát triển của cây sắn chủ yếu để đáp ứng nhu cầu của thị trường trong và ngoài nước là thâm canh tăng năng suất để đạt giá trị tổng sản lượng ngày càng tăng. Bên cạnh đó, việc đầu tư cho khâu chế biến để tăng giá trị sản phẩm cũng là công việc rất cần phải giải quyết. Đây chính là lý do chính để em lập đồ án thiết kế phân xưởng sản xuất tinh bột từ củ sắn.
    MỤC LỤC
    MỞ ĐẦU

    Phần 1: LẬP LUẬN KINH TẾ – KỸ THUẬT
    1.4 Lựa chọn nguyên liệu để sản xuất tinh bột
    1.5 Lựa chọn địa điểm xây dựng
    1.6 Lựa chọn năng suất thiết kế cho phân xưởng nhà máy
    Phần 2: NGUYÊN LIỆU – SẢN PHẨM
    2.8 Đặc điểm cây sắn
    2.9 Tình hình trồng sắn
    2.10 Phân loại, cấu tạo, thành phần hóa học của củ sắn
    2.11 Đánh giá chất lượng củ sắn
    2.12 Vấn đề về bảo quản củ sắn
    2.13 Tiêu chuẩn chất lượng tinh bột sắn
    2.14 Ứng dụng của tinh bột sắn
    Phần 3: QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ
    3.3 Sơ đồ quy trình công nghệ
    3.4 Thuyết minh quy trình công nghệ
    Phần 4: TÍNH TOÁN VÀ THIẾT KẾ PHÂN XƯỞNG SẢN XUẤT
    4.8 Quy trình công nghệ
    4.9 Các thông số ban đầu cần cho quá trình tính toán
    4.10 Tính toán cân bằng vật chất cho từng khâu
    4.11 Tính nước cho phân xưởng sản xuất
    4.12 Tính và chọn thiết bị
    4.13 Tính điện cho phân xưởng sản xuất
    4.14 Mặt bằng phân xưởng sản xuất
    Phần 5: AN TOÀN LAO ĐỘNG – PHÒNG CHỐNG CHÁY NỔ
    5.3 An toàn điện – Phòng cháy chữa cháy
    5.4 Vệ sinh lao động
    Phần 6: PHỤ LỤC
    6.4 Bảng tổng kết lượng nguyên liệu, bán thành phẩm qua các quá trình
    6.5 Bảng tổng kết các thiết bị sử dụng trong quá trình sản xuất
    6.6 Tiêu chuẩn chất lượng tinh bột tại một số nhà máy
    TÀI LIỆU THAM KHẢO
    SVTH: Trường ĐHBK TPHCM
    GVHD: ThS Nguyễn Thanh Khương

    -------------------------------------------
    Liên hệ:
    Mail: chenfangjun.docs@gmail.com
    Tài liệu
    File đính kèm
    • TKPX sx tinhbot khoai mì.rar
      File Type: rar 15.03 MB , Có 78 lượt tải
    Last edited by ChenFangJun; 06-09-2012 at 09:25 AM.
    Information
    Tài liệu Chen chỉ có ở www.docs.vn
    Y!PM: chenfangjun.docs
    Mail: chenfangjun.docs@gmail.com
    Tài liệu


 

Similar Threads

  1. Trả lời: 0
    Bài viết cuối: 06-08-2011, 02:40 PM
  2. Trả lời: 0
    Bài viết cuối: 05-16-2011, 05:09 PM
  3. Trả lời: 0
    Bài viết cuối: 05-09-2011, 04:13 PM
  4. Trả lời: 0
    Bài viết cuối: 03-17-2011, 09:06 PM
  5. Trả lời: 0
    Bài viết cuối: 03-17-2011, 08:49 AM

Visitors found this page by searching for:

thiết kế nhà máy sản xuất tinh bột sắn

thiet ke nha may tinh bot san

thiet ke nha may san xuat tinh bot san

quy trinh san xuat tinh bot khoai mi

do an thiet ke nha may tinh bot san

thiet ke phan xuong san xuat chinh

ban ve thiet ke nha xuong san xuat

công nghệ sản xuất tinh bột khoai mì

đồ án thiết kế phân xưởng sản xuất tinh bột từ khoai mỳsan xuat tinh bot khoai miquy trinh san xuat bot khoai miđồ án thiết kế nhà máy tinh bột sắnso do thiet ke phan xuong san xuat tinh bot santhanh phan hoa hoc cua tinh bot sancong nghe san xuat bot khoai mithiết kế nhà máy tinh bột sắntinh bột sắnThiết kế phân xưởng sản xuất tinh bột khoai mì - sắn (kèm bản vẽ đầy đủ) day chuyen che bien tinh bot sanđồ án thiết kế nhà máy chế biến lương thực bản vẽ mặt bằng tổng thể nhà máy sản xuất tinh bột sắnthiết kế nhà máy sản xuất tinh bột khoai mìluan van cân bằng vat chat can bang nang luong tinh bot khoai mithiet bi may lam tinh bot mythiet ke nha xuong say tinh bot

Bookmarks

Quyền viết bài

  • Bạn Không thể gửi Chủ đề mới
  • Bạn Không thể Gửi trả lời
  • Bạn Không thể Gửi file đính kèm
  • Bạn Không thể Sửa bài viết của mình